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Carciofini Interi alla Contadina Sott’Olio
€ 6.90Carciofini della nonna interi alla contadina sott’olio.
Cipolla Rossa Confettura Extra Bio
€ 6.90La Confettura extra Bio di Cipolle rosse è ottenuta dalla lavorazione artigianale, che non prevede l’uso di coloranti e conservanti e che permette di conservare al meglio le caratteristiche delle cipolle che pulite e lavorate manualmente mantengono inalterato il loro gusto.
Lardo di Suino alle Erbe
€ 7.90Lardo di puro suino affettato e messo arrotolato all’interno dei vasi sott’olio con fette di tartufo o altre spezie.
Mele e Bacche di Goji Confettura Extra Bio
€ 6.90La Confettura extra Bio di Mele e bacche di Goji è ottenuta dalla lavorazione artigianale, che non prevede l’uso di coloranti e conservanti e che permette di conservare al meglio le caratteristiche della frutta: le mele vengono pulite e lavorate a mano e prima di unire il trito di Bacche di Goji alla purea, si arricchisce il tutto con zenzero e limone.
Olio Extravergine di Oliva
€ 9.90L’Olio extravergine di oliva estratto a freddo “La Cupa” è un olio fruttato, con sentori di carciofo, frutta fresca e mandorla, dal colore verde chiaro con riflessi gialli e dal gusto equilibrato.
Olio Extravergine di Oliva Bio 100% Italiano
€ 9.90L’Olio Extravergine di Oliva Bio 100% Italiano è ottenuto dalla spremitura di olive provenienti al 100% da agricoltura biologica, un olio extra vergine che si adatta a tutti i piatti.
Pere e Noci Confettura Extra Bio
€ 6.90La Confettura extra Bio di pere e noci è ottenuta dalla lavorazione artigianale, che non prevede l’uso di coloranti e conservanti e che permette di conservare al meglio le caratteristiche della frutta: le pere vengono pulite e lavorate a mano, prima di essere unite alle noci accuratamente sgusciate e tritate.
Pesto con Basilico alla Genovese DOP
€ 4.90Il Pesto con Basilico alla Genovese DOP è un pesto crudo dall’inebriante profumo di basilico.
Saporito e allo stesso tempo delicato, dalla consistenza cremosa.
Prugna e Zenzero Confettura Extra Bio
€ 6.90La Confettura extra Bio di Prugne e zenzero è ottenuta dalla lavorazione artigianale, che non prevede l’uso di coloranti e conservanti e che permette di conservare al meglio le caratteristiche della frutta: la purea di prugne pulite e lavorate manualmente viene arricchita a fine cottura da una grattugiata di zenzero.
Salamini di Suino Sott’Olio
€ 7.90Bocconcini di puro suino stagionati, pelati e messi sott’olio con fette di tartufo o altre spezie.
Salamini di Suino Sott’Olio al Peperoncino
€ 7.90Bocconcini di puro suino stagionati, pelati e messi sott’olio con fette di tartufo o altre spezie.
Vaso di Funghi di Muschio Sott’Olio
€ 6.70Funghi di muschio sott’olio cotti al vapore senza aceto, in olio di oliva.