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Nettuno Rosso DOP

 8.90

Il Nettuno Rosso DOP è ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Merlot e Sangiovese.
Un vino dal colore intenso e brillante, dal profumo delicato con note complesse di frutti a bacca rossa e dal gusto equilibrato e persistente, di gran corpo e giustamente tannico.
Il Nettuno rosso DOP si abbina con portate di carne.

Ortrugo DOC

 6.90

L’Ortrugo DOC proviene da uvaggio Ortrugo 100%.
È un vino dal colore giallo paglierino luminoso con piacevoli sentori di fiori secchi e erbe aromatiche.
Il sapore evoca leggermente la mandorla, caratteristica del vitigno.

Pantastico Cacchione Nettuno DOP

 8.90

Il Pantastico è un vino bianco Cacchione Nettuno DOP ottenuto dalla macerazione delle uve intere a bassa temperatura.
In vino ha un colore giallo paglierino con bei riflessi dorati e un aroma complesso di frutti maturi e con sentori floreali.
Al gusto si ottiene un vino avvolgente, equilibrato, con una ottima persistenza, fresco, armonico e di buon corpo.

Passerina DOCG

 8.90

La Passerina proveniente dalla zona del Piceno, nelle Marche, è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, dai
profumi floreali e dal gusto corposo, ben equilibrato con giusta evidenza della freschezza, di buona intensità e persistenza aromatica.

Petit Verdot Lazio IGP

 9.80

Petit Verdot Lazio IGP è un vino rosso ottenuto dall’omonimo vitigno originario della Francia.
Una lunga macerazione dona ottime intensità di colore violaceo e una grande struttura al gusto.
Al naso esprime sentori di bacca rossa e nera con note speziate, al palato risulta morbido e avvolgente.

Piemonte Chardonnay DOC

 7.90

Piemonte Chardonnay DOC prodotto con uve Chardonnay all’85% delle colline albesi. Il colore è giallo paglierino, il sapore è ricco e avvolgente, con note prevalentemente fruttate. In bocca il vino è secco e gradevole con rilevante ricchezza acida.

Pinot Nero IGT

 6.90

Il Pinot Nero DOC alla vista appare di colore rosso rubino con sfumature amaranto e unghia aranciata, è brillante.
All’olfatto possiede grande eleganza, intenso, netto con cadenze fruttate di marasca e ribes nero, di fiori secchi ma anche di sottobosco e di liquirizia.
Al gusto ha un grande equilibrio, medio-buona struttura, lunga persistenza.

Primitivo Rosso IGP Salento

 9.50

Vino Primitivo IGP Salento dal colore rosso intenso con unghia tendente all’aranciato, dotato di gran corpo e struttura piacevole per cene importanti, grazie ai suoi tannini morbidi grazie all’effetto degli alcoli, affinato in silos. Primitivo Rosso Salento perfetto per essere abbinato con carni rosse, selvaggina, arrositi e piatti dotati di buona struttura.

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