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<strong>Baia di Uluzzo – Primitivo del Salento IGT</strong> è un vino ben strutturato, asciutto, dal profumo intenso, fruttato, dal colore rosso rubino, persistente, giustamente tannico.
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Baia di Uluzzo – Primitivo del Salento IGT è un vino ben strutturato, asciutto, dal profumo intenso, fruttato, dal colore rosso rubino, persistente, giustamente tannico.
Si abbina con tipici piatti della tradizione salentina, dai sapori decisi. Primi piatti con sugo di carne, piatti di carne e formaggi pecorini o caprini di buona stagionatura.
| Provenienza | Puglia |
|---|---|
| Alcol (Vol %) | 14.5% |
Negroamaro rosso Salento IGP dal colore rosso e dai riflessi violacei, dotato di un elegante bouquet caratterizzato da sentori floreali. Il gusto armoico equilibrando alla perfezione le durezze e le morbidezze del vino; affinato in tini d’acciaio, perfetto per abbinamenti con primi piatti e pietanze a base di carne.
Vino Primitivo IGP Salento dal colore rosso intenso con unghia tendente all’aranciato, dotato di gran corpo e struttura piacevole per cene importanti, grazie ai suoi tannini morbidi grazie all’effetto degli alcoli, affinato in silos. Primitivo Rosso Salento perfetto per essere abbinato con carni rosse, selvaggina, arrositi e piatti dotati di buona struttura.
Il Raboso DOC Piave è un vino tipico della zona del Piave, di colore rosso quasi violaceo, dal sapore asciutto e lievemente tannico.
Il Cabernet Franc DOC è un vino dal carattere forte che si distingue per i toni erbacei inimitabili.
Aggressivo in gioventù col tempo si fa aristocratico e completo.
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