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Il Falerio è vino come il Falerio esalta il sapore del pesce bianco e azzurro che il Mare Adriatico regala agli abitanti di questa zona.
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Il Falerio proviene dai vigneti del Trebbiano toscano – Passerina – Pecorino – Malvasia.
Si presenta come un vino giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini, si apre al naso con piccoli fiori bianchi e mandorla verde.
Fine e intenso con spiccata mineralità, di medio corpo sostenuto da una buona struttura acida.
Il valore di questo vino va ricercato nella cultura costiera, legata al consumo di pesce: nessun altro vino come il Falerio esalta il sapore del pesce bianco e azzurro che il Mare Adriatico regala agli abitanti di questa zona.
Il periodo di vendemmia avviene nella ultima decade di settembre.
Provenienza | Marche |
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Tipologia Terreno | Medio impasto calcare-argilloso |
Alcol (Vol %) | 12,5% |
Il Pinot Grigio IGT è un vino di colore giallo paglierino, dal profumo fine e persistente e dal sapore fresco e asciutto.
Il Viognier è un vino bianco ottenuto dalle uve Viognier direttamente dal Lazio. Un profumo intenso ed elegante, con preziose note fruttate e dolci sentori floreali.
Piemonte Chardonnay DOC prodotto con uve Chardonnay all’85% delle colline albesi. Il colore è giallo paglierino, il sapore è ricco e avvolgente, con note prevalentemente fruttate. In bocca il vino è secco e gradevole con rilevante ricchezza acida.
L’ Erbaluce di Caluso DOCG proviene da un vitigno Erbaluce 100%.
Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Il profumo è fresco con una leggera nota erbacea.
Il sapore è fresco e fruttato, morbido.
Il Pecorino DOCG è un vino bianco ottenuto da uve Pecorino coltivati secondo il metodo dell’agricoltura biologica tra i rilievi collinari del Piceno.
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