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La Grappa di Barolo proviene dal vitigno del Nebbiolo da Barolo.
Alla valutazione olfattiva appare ampia, ricca e persistente, imponente.
Piacevolmente tannica, con lievi sentori floreali, fruttati, speziati e di cuoio e tostatura.
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La Grappa di Barolo proviene dal vitigno del Nebbiolo da Barolo.
Alla valutazione olfattiva appare ampia, ricca e persistente, imponente.
Piacevolmente tannica, con lievi sentori floreali, fruttati (nocciola), speziati (liquirizia, vaniglia, tabacco) e di cuoio e tostatura.
Si accosta bene con prugne secche e con zenzero.
Disponibile nel formato da 70cl.
Peso | 1 kg |
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Provenienza | Piemonte |
Il cioccolato incontra la profumata Nocciola tostata e sminuzzata con cura.
Bocconcini di puro suino stagionati, pelati e messi sott’olio con fette di tartufo o altre spezie.
La Grappa di Barbera è una Piemontese per eccellenza.
La valutazione olfattiva risulta intensa, classica.
Si presenta come una grappa equilibrata, con sentori particolari di fiori, frutta (composta di albicocca, pesca e frutti maturi estivi), erbe e fieno.
Il Roero DOCG ha un colore granato deciso e molto spiccato. Il profumo si presenta con una prima frazione fruttata per emergere poi con note speziate.
La 3.0 Barricata è una grappa elegante, armonica, raffinata.
I suoi aromi ricordano la pasta di mandorla e la frutta secca non tostata (pistacchio non tostato).
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