€ 24.80
La Grappa di Dolcetto presenta una valutazione olfattiva schietta, viva.
Suadente, di graziosa fragranza, con sentori fruttati di marasca e mandorla.
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La Grappa di Dolcetto presenta una valutazione olfattiva schietta, viva.
Suadente, di graziosa fragranza, con sentori fruttati di marasca e mandorla.
Si abbina bene con Krumiri di Casale Monferrato, risotto con cardi.
Disponibile nel formato da 70cl.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Provenienza | Piemonte |
La Grappa di Barbera è una Piemontese per eccellenza.
La valutazione olfattiva risulta intensa, classica.
Si presenta come una grappa equilibrata, con sentori particolari di fiori, frutta (composta di albicocca, pesca e frutti maturi estivi), erbe e fieno.
Il Roero Arneis Spumante Brut Metodo Classico DOCG proviene da più vigne di Arneis situate a Monteu Roero, nelle Menzioni Rivetto e Santa Margherita.
Il colore è giallo paglierino, la spuma persistente e un perlage molto fine e continuo. Al naso prevalgono i sentori di fiori passiti.
Al sapore è pieno e avvolgente con un’acidità decisa.
Il Dolcetto d’Alba DOC è ottenuto al 100% dalle uve Dolcetto, dal colore rubino intenso con chiari riflessi violetti. Il profumo è fruttato e speziato, il sapore è ricco e rotondo, con bella nota finale amarognola.
Il Roero DOCG ha un colore granato deciso e molto spiccato. Il profumo si presenta con una prima frazione fruttata per emergere poi con note speziate.
Lardo di puro suino affettato e messo arrotolato all’interno dei vasi sott’olio con fette di tartufo o altre spezie.
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