Il Langhe Nebbiolo DOC è un vino rosso prodotto con le uve Nebbiolo.
Il colore è di un rubino pieno e gradevole, con riflessi granata che si infoltiscono con il passare del tempo.
La componente fruttata è dominante e ricorda la fragola di bosco e il lampone; e poi la confettura di frutta e l’albicocca appassita. Più soffuse sono ancora le sensazioni di etereo e speziato, in particolare di pepe.
Secco e caldo è il sapore, con lunga persistenza aromatica e un substrato di tannino che poco per volta diverrà più gentile.
A tavola ama i piatti di bella sapidità, le carni bianche e rosse, i salami cotti e crudi, la fonduta e le creme di formaggio in genere e pure i piatti di pasta, tanto lunga quanto ripiena.
L’epoca di vendemmia avviene all’inizio di ottobre.
| Provenienza | Piemonte |
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L’ Otello Nero di Lambrusco 1813 ha un colore rosso violaceo e profumo avvolgente di frutti di bosco.
Gusto intenso, morbido e rotondo, presenta un grande equilibrio grazie a una piacevole freschezza e a un tannino mai aggressivo.
Vino Primitivo IGP Salento dal colore rosso intenso con unghia tendente all’aranciato, dotato di gran corpo e struttura piacevole per cene importanti, grazie ai suoi tannini morbidi grazie all’effetto degli alcoli, affinato in silos. Primitivo Rosso Salento perfetto per essere abbinato con carni rosse, selvaggina, arrositi e piatti dotati di buona struttura.
Il Raboso DOC Piave è un vino tipico della zona del Piave, di colore rosso quasi violaceo, dal sapore asciutto e lievemente tannico.
Il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva è prodotto dal 100% delle uve Sangiovese.
Il colore è rosso rubino intenso, il profumo richiama delicatamente la frutta matura.
Il gusto secco, asciutto.
Il Chianti Colli Senesi DOCG è un vino tipico delle colline della Toscana centrale.
Colore rosso rubino vivace talvolta intenso, se di annata giovane ha un profumo tipicamente vinoso tendente al fruttato.
Gusto si presenta corposo, armonico e persistente.
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