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Il Regium Cannonau di Sardegna DOC Riserva è un vino prodotto da uve Cannonau di alta qualità.
Il colore è rosso granato brillante con sentori olfattivi fruttati che contraddistinguono il bouquet del Cannonau delle Terre d’Ogliastra.
Gusto vellutato, dal finale lungo.
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Il Regium Cannonau di Sardegna DOC Riserva è un vino prodotto da uve Cannonau di alta qualità allevate nel territorio ogliastrino.
Il colore è rosso granato brillante con sentori olfattivi fruttati di fragola, ciliegia e di viola, che contraddistinguono il bouquet del Cannonau delle Terre d’Ogliastra. Intermezzo vanigliato, tipico del passaggio su vari legni che termina con un rimando alla liquirizia ed al cioccolato.
Gusto vellutato, dal finale lungo.
Si abbina con carni in umido e arrosti, preparazioni piccanti, formaggi stagionati. Si esalta con i prodotti caseari locali più autentici.
L’epoca di vendemmia avviene nella terza decade di settembre.
| Provenienza | Sardegna |
|---|---|
| Alcol (Vol %) | 14.5% |
| Tipologia Terreno | Medio impasto calcare-argilloso |
Primitivo di Manduria DOP “Don Cataldo” dal colore rosso rubino, con spiccata presenza di note fruttate che richiamano i frutti rossi.
Un vino dalla struttura robusta che denota un sapore avvolgente.
Un vino primitivo di alto livello, da abbinare a secondi piatti ricercati e raffinati.
Il Chianti Colli Senesi DOCG Riserva è prodotto dal 100% delle uve Sangiovese.
Il colore è rosso rubino intenso, il profumo richiama delicatamente la frutta matura.
Il gusto secco, asciutto.
Il Santa Maddalena rappresenta la variante bolzanina dei vini prodotti con uve Schiava.
Questo vino, il cui nome deriva dal paese di Santa Maddalena, è una riuscita cuvée di Schiava e Lagrein dal colore intenso, struttura definita, fresco e fruttato. Si abbina perfettamente a vari piatti: dal classico arrosto di manzo ai canederli allo speck, dalla pizza alla pasta.
Il Pinot Nero IGT è un vino dal colore rosso non particolarmente intenso, possiede aroma delicato e complesso.
Rosso di grande struttura al palato, vellutato, rotondo.
Il Barbera d’Alba Superiore DOC proveniente dal vitigno Barbera, è un vino dal colore rubino, dal profumo etereo e fruttato e dal gusto ricco e intenso, leggermente acidulo.
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