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Un grande classico delle Langhe, la torta alle nocciole, viene rivisitato in modo da esaltarne la finezza e la persistenza degli aromi.
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Un grande classico della cultura gastronomica piemontese, la torta alle nocciole, viene rivisitato in modo da esaltarne la finezza e la persistenza degli aromi.
Disponibile nel formato da 300gr.
| Peso | 0.300 kg |
|---|---|
| Provenienza | Piemonte |
Il Langhe Arneis DOC è un vino dal colore giallo paglierino con delicati riflessi verdolini, dal profumo ricco e fruttato e dal sapore secco, acidulo e gradevole, con lunga persistenza aromatica.
Lardo di puro suino affettato e messo arrotolato all’interno dei vasi sott’olio con fette di tartufo o altre spezie.
Il cioccolato incontra la profumata Nocciola tostata e sminuzzata con cura.
Il Roero Arneis Spumante Brut Metodo Classico DOCG proviene da più vigne di Arneis situate a Monteu Roero, nelle Menzioni Rivetto e Santa Margherita.
Il colore è giallo paglierino, la spuma persistente e un perlage molto fine e continuo. Al naso prevalgono i sentori di fiori passiti.
Al sapore è pieno e avvolgente con un’acidità decisa.
Il Roero DOCG ha un colore granato deciso e molto spiccato. Il profumo si presenta con una prima frazione fruttata per emergere poi con note speziate.
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